Alors qu'il était encore étudiant, Jan Szyrocki a fondé en 1952 la Chorale Académique de l’Université technique de Szczecin en Pologne, dont il a été le chef et le directeur artistique pendant 51 ans et qui jouit d’une excellente réputation partout dans le monde. A partir de 1968, Jan Szyrocki a bénéficié d’une bourse du Conservatoire Royal de la Haye (Pays-Bas) et du Conservatoire de Vienne (Autriche). En 1975, il a terminé ses études de musique avec bravoure à la faculté de théorie de la musique, de direction et de composition au Conservatoire de Poznanie chez son le professeur Stefan Stuligrosz.
A partir de 1965, il a été président de l´ Association des Chorales et des Orchestres Polonais de la région de Szczecin. En 1966, il a donné naissance, en coopération avec d´autres musiciens, au Festival International de Chant choral à Miedzyzdroje, dont il a été le chef et le directeur artistique jusqu’à 2003 et qui a lieu chaque année. Professeur Szyrocki était également chef de la chorale de garçons "Slowiki", c’est-à -dire "rossignols", dont il était le co-fondateur.
En 1985, il a créé à l’Université Technique de Szczecin le département "culture et musique", dont il était le directeur. Par ailleurs, Jan Szyrocki travaillait comme professeur au Conservatoire de Poznanie, département Szczecin, dont il état le directeur jusqu’en 1995. Pendant les années suivantes, de 1995 à 1998, il a été le chef de choeur de l´Opéra National de Varsovie. Il a également participé au jury de nombreux concours nationaux et internationaux de chant choral. De plus, Jan Szyrocki organisait des séminaires pour des chefs de chœur et d’orchestre, soit en Pologne, soit à l’étranger, et il conseillait un grand nombre de chorales internationales en les faisant profiter de la richesse de son expérience professionnelle.
Il a souvent été rendu hommage au mérite du professeur Szyrocki au cours de sa vie.
En 1991, Jan Szyrocki a donné naissance, en coopération avec d’autres musiciens, à l’académie germano-polonaise de chant choral "in terra pax", dont il a été chaque année le chef et le directeur artistique.
Le 9 avril 2003, Jan Szyrocki nous a quittés des suites d’une grave maladie. Nous regrettons infiniment le décès de notre cher maître, l’initiateur principal et l’âme même d'"in terra pax".